ゆく年 来る年

こんにちは。アソシア訓練生のＥ．Ｎです。 今年ももう残り少ないですね。 皆さんの１年はいかがでしたか？ 私は、アソシアに通い始めてから充実した時間を過ごすことができました。 仲間もできたし、楽しい事も辛いことも経験できたし・・・ 本当に、２０１２年は充実した年だったなぁと思います。 来年は、今年学んだ事を活かして、うまく就職につなげることが出来たらいいなと思っています。 ちなみに、今日が今年最後の日のようなノリで書いていますが、２９日には訓練生と職員で施設の大掃除があります。 特別なまかないを用意するとかしないとか・・・楽しみです♪ いやいや、日頃の感謝をこめてお掃除です。けっして食事目当てじゃないですよ。 皆様、良いお年を。

サンタが大人の所にもやって来た！？

こんにちは。 庶務課の訓練生のFです。 今日はクリスチャンにとっての聖なる日、 クリスマスです！！ 欧米とは違い、ここ日本では、 クリスマスと言えば、 恋人のイベントとなっておりますが、 私、現在、彼氏いません。。。 おとなしく、家族とクリスマスケーキを 食べたいと思います。 さて、全国の良い子の所には サンタさんがやってきたことと思いますが、 28歳独身イイ大人の私のもとにも、 実はセイント・ニックがやってきましたよ！ 目が覚めると枕元に、 ぽたぽた焼きが三枚！？ 念のため母に聞いてみると、 「あんたが昨日酔って帰ってきて、ベッドでモソモソ 　何か食べてたみたいよ！」 ちーん。 よもや、サンタの正体は 本物でもなく、まして母でもない、 自分自身だったというオチでした！！ ごちそうさまです！

１２月の行事を終えて

アソシア訓練生ブログをご覧の皆様お久しぶりです訓練生の金城です。 　今回は先週の土曜日(15日)に行われた忘年会カラオケの様子について書きます。 今回の行事は12時くらいから集まり、5時くらいに終わるという今までにない感じの日程でした。 約30名でカラオケに入る事なんてなかなかないのでもすごく大きな部屋に驚きました。 座る席順はくじ引きにより誰が隣に来るかという楽しみもありました。 　皆が席に着きいよいよカラオケスタート!!それぞれ1曲ずつを入れていき歌いました。自分は2曲歌えたのでとてもよかったです。カラオケの次に景品を賭けたじゃんけんタイムもありとても充実していました。 訓練生同士で楽しめたことにより意外な一面を発見したり、コミュニケーションを取れたのでいいリフレッシュになりました。

天然酵母パンの美味しい食べ方

訓練生のＫ・Ｋです。久しぶりにブログを投稿するので
何を書こうか迷っています。（＾ω＾）/

なかなかユーモアあふれる記事が思いつかなくて、
いろいろ話題を考えておりますが、頭の回転が遅いことからか、僕の書き込みは、つまらないかもと思いつつ、頭脳をヒートアップしながらキーボードを叩いています。

でも、12月に入って「アソシアの訓練生ブログ」はひと味違いますよ～～～、
ブログを投稿する訓練生が決められて、10人の訓練生が毎週２人ずつに割フリしているので、 いつも新鮮な記事が書けちゃうのです。
どのくらい新鮮かというと、まな板でタコが踊りだしてスミを吐き出すくらいですかね～　（笑）
今月は庶務コースの業務が忙しいので、なかなかブログを投稿できないことがあるのかもしれませんがご了承くださいね
訓練生がお互いに協力し合えば「文殊の知恵」ですね。

さて、今回はアソシアで販売している「天然酵母パン」の美味しい食べ方について、
「天然酵母パン」の特徴と、美味しい食べ方を書きたいと思います。

天然酵母パンはイーストを使って作ったパンに比べると、少しハードで硬めなパンで、味わいに独特な風味があるのが特徴です。
また、時間が経つにつれ、酸味が出てきて常温での長期保存が利かないので、ラップに包んで冷凍庫に保存するのがいちばん望ましいです。
僕の意見ですが、天然酵母パンだけにしかない、独特な風味というか、うまみがあるので、
イースト菌で作った普通のパンよりも、天然酵母のパンのほうが、僕はわりと好きで、パンが売り出されるといつも買ってしまうんですよ。

この天然酵母パンの美味しい食べ方を、今日ブログをご覧頂いているあなただけにコッソリと伝授しちゃいますよ～～。
＼（＾Ｏ＾）／イエーイ!!

1.　天然酵母パンを電子レンジで３分温める。（温まりにくい場合は、加熱時間を調節してください。）

2.　レンジで“チン”して温めたパンにジャムや、はちみつ、バターをつけて頂く　←いたって普通（＾＾；）

3、スライスしたパンにピザソースを塗り、ハム、たまねぎ、ピーマン、コーン、最後にチーズをのせてオーブントースターで温めてピザトーストにしても美味しいです。

天然酵母パンは電子レンジで温めることによって、パンがやわらかくなってパン本来の美味しさが活きてくるんです。
ふっくらもちもちとした食感、天然酵母パンだけにしかない、風味と、うまみといった美味しさは、きっとやみつきになってハマることでしょう。

世の中、いろんなパンがあるけど、天然酵母パンほど「うまい！！」と感じたことがありません。
よそに売っているパンは生地にバターや添加物などを練りこんで味を持たせたパンが多くありますが、
天然酵母パンは大自然の素材が持つ美味しさや小麦の味わいが生きています。

合成着色料や保存料といった、合成添加物を一切使用していない身体に優しいパン
天然酵母パンをどうぞおためしください！

アソシアを訓練するにあたって

初めまして！アソシア訓練生としてこれが初めてのブログ投稿となる池原です。実はブログを載せるのも初めてで、緊張しています・・・・。当初アソシアで訓練を開始すると決まった時も、自分のやりたい事とは離れていて、自身に合うかやってゆけるのか分からなかったので、不安というのもあり、とりあえず見極めながら進めていこう・・・・、ぐらいの気持ちで訓練し始めて今で一ヵ月ちょっとになりますが、同じ様な境遇にある仲間たちと訓練してゆくうちに段々と前向きになり目標も生まれ、今の自分には必要だと感じ始める様になりました。まあ体調の面だったり、まだ自分にも足りない面も多く、それらを直し良くしてゆこうと奮闘中のところです・・・・。今自分に一番に足りないのは、コミュニケーションだと思うのでそれを何とかしていきたい。二つ目は、生活リズムを良くしてゆく事で、三つ目が社会勉強だと思う所です。そして私が言うのもなんですが、アソシアを目指せ・・・!全国へ・・・!と思うのですが、社長さんさえ良ければもう世界まで行っちゃおう!ぐらいの勢いで突き進んでもいいのではないでしょうか！？神谷さん・・・・、いかがでしょうか！！！？